D236 - Sichuan, pays des saveurs / Sichuan, pais de los savores

Après les charmes des gorges du Saut du Tigre et les jolies petites rues de Lijiang, changement de décor pour nous : nous voici à Chendgu et ses 14 millions d'habitants. Chengdu est la capitale de la province du Sichuan où nous allons rester une grosse semaine.

Después de las bellezas de las gargantas del Salto del Tigre y de los bonitos callejones de Lijiang, cambio total para nosotros : estamos en Chengdu, con más de 14 millones de habitantes. Chengdu es la capital de la provincia del Sichuan donde nos vamos a quedar más de una semana. 

Chengdu est comme de nombreuses grandes villes chinoises : immense, polluée, moderne et surtout étourdissante, avec tant de bruit et de gens. Ici comme ailleurs, les grands immeubles d'habitation ont remplacé les ruelles archaiques, et Mao veille à la croissance de ce pays qu'il a engendré...

Chengdu es como muchas ciudades grandes de China : enorme, contaminada, moderna y sobre todo demasiadamente ruidosa y poblada. Aquí como en otros sitios, los edificios grandes de habitación han sustituido las calles estrechas y viejas, y Mao vigila el crecimiento de este país que hizo nacer.

Près de notre auberge de jeunesse, un petit havre de paix a su être préservé avec ses temples bouddhistes et ses petites rues et marchés. 

Al lado de nuetro hostal, un lugar agradable y tranquilo se ha quedado con sus templos budistas y sus pequenas calles y mercados. 

Manger ici est une très bonne idée: entre ses brochettes, ses barbecue, ses snacks et ses hot pots, le coin regorge de petits bouis bouis uniques en leur genre. Le Sichuan est connu pour sa gastronomie, un dicton dit meme "la Chine est le pays de la cuisine mais le Sichuan est le pays du gout". 

Comer aquí es unje muy buena idea: con sus brochettas, sus barbacoas, sus snacks y sus hot pots, este rincón goza de varios chiringuitos bastante peculiares. El Sichuan es conocido por su gastronomía, un dicho dice "China es el pais de la cocina pero el Sichuan es el pais del sabor".

Mais quiconque arrive ici peut douter d'être en Chine, car Chengdu est aussi très occidentalisée, la preuve en images...

Pero cualquiera que llega aquí puede dudar de haber llegado a Chine, ya que Chengdu es también muy europea, la prueba abajo...

Chengdu est surtout connu en Chine pour être la capitale des pandas. Nous sommes donc allés visiter le lieu de protection et de recherche sur les pandas géants ! Ce lieu n'est pas un zoo mais plutôt un site de conservation de ces animaux en voie de disparition. De temps en temps, des pandas naissent en captivité et sont renvoyés dans leur lieu naturel.

Nous avons commencé notre visite par les panda rouges, petits mammifères d'environ 60cm de long. Les voir se promener autour des arbres est tout un spectacle !

Chengdu es conocida en China por ser la capital de los pandas. Nos fuimos a visitar el lugar de protección y de estudio sobre los pandas gigantes! Este lugar no es un zoo pero más bien un lugar de conservación de esos animales en vía de extinción. De vez en cuando, algunos pandas nacen en captividad y los devuelven a su entorno natural después de un rato.

Empezamos nuestra visita con los pandas rojos, pequeños mamíferos de 60 cm. Verles pasear alrededor de los arboles es todo un espectaculo!

Puis, c'est le tour des pandas géants. Les adultes peuvent mesurer jusqu'à près de 2 mètres et peser jusqu'à 160kg. Leur alimentation est principalement constituée de bambou... A l'instar des pingouins, leur démarche et leur allure sont des plus mignonnes...

Une petite anecdote, à part le petit déjeuner où ils sont très actifs, le panda passe le reste de la journée à dormir..quelle vie ! :) 

Luego, vemos los Pandas gigantes, los adultos pueden llegar a medir hasta casi 2 metros y pesar hasta 160kg. Su alimentacion orincipal es el bambu... Como los pingüinos, su manera de caminar es de las mas graciosas.

Pequeña anécdota, el panda se pasa todo el dia durmiendo excepto a la hora del desayuno: menuda vida ! :) 

A 140 km de Chengdu, se trouve le bouddha de Leishan reconnu patrimoine de l'humanité par l'Unesco.Comme tout monument chinois, l'entrée y est chère même très chère. Il n'existe pas de tarifs spéciaux pour les locaux, nous nous demandons quels chinois peuvent se permettre de visiter ces lieux...

La tête du bouddha géant nous attend : ses oreilles de plus de 7 m, les moindres aspects de son visage ont été sculptés... Quel art du détail! Datant du VIIe siècle, il a été érigé sur la montagne, un travail titanesque! Le bouddha mesure près de 70m et sur les cotés de la statue des figurines de bouddhas par milliers y ont été gravées, de nombreuses n'ont pas resisté au temps. Depuis ses immenses pieds, le bouddha semble nous observer sereinement, gardé par le dragon de pierre et le tigre de jade, impressionant!

A 140 km de Chengdu, se encuentra el buddha de Leishan reconocido como patrimonio de la humanidad por la Unesco. Como muchos monumentos chinos, la entrada es muy cara. No hay tarifas especiales para los locales, nos preguntamos que chinos pueden pagar este precio!

La cabeza del buddha gigante nos espera : sus orejas miden mas de 7 metros, todos los aspectos de su rastro han sido cuidados. Que arte del detalle! Del siglo VII, ha sido erecto en la montaña misma, un trabajo titanesco! El buddha mide más de 70 m y en sus lados se ven millares de figurinas de buddha que han sido grabadas, muchas de ellas no han sobrevivido al paso del tiempo. Desde su pie gigante, el buddha parece mirarnos tranquilamente, guardado por el dragon de piedra y el tigre de jade... Impresionante!

Emei Shan est l'une des 4 montagnes sacrées du bouddhisme. Pour les croyants, c'est une obligation d'y aller, pour les non croyants la montée peut être percue comme un propre chemin sprirituel.

Malheureusement, nous n'avons pas pu monter cette montagne dans des bonnes conditions : trop de groupes  avec des guides jouant à celui qui crie le plus fort.Quelques chinoises sont habillées comme si elles sortaient le soir, d'autres se font porter, incroyable! Qu'est que cela doit être en week end!

Emei Shan es una de las cuatro montañas sagradas del budismo. Para los que creen, es una obligacíon subirla, para los que no creen, puede ser un camino esperitual personal.

Desgraciadamente, no hemos podido subir en buenas condiciones : demasiados grupos cuyos guias juegan al que mas grita. Algunas chinas estan vestidas como para una fiesta o otros se hacen llevar, increíble! Como tiene que estar durante el fin de semana!

Le temps et la foule n'aidant pas, nous décidons d'abandonner notre but, celui de monter jusqu'á la cime. Sans tout ce monde, cette randonnée pourrait être une agréable balade en forêts entre temples, rivières et singes.

Como el tiempo y la gente no nos ayuda, decidimos abandonar nuestro objectivo, el de subir hasta la cima. Sin todo este mundo, esta subida podría ser un agradable paseo en el bosque entre templos, ríos y monos.

En revoyant les photos, nous nous sommes apercus qu'un panda s'est échappé...

Mirando las fotos, no nos hemos dado cuenta que un panda se ha escapado...

Vu qu'il, ou plutot qu'elle, s'obstine à nous suivre partout depuis, nous avons décidé de l'adopter pour remplacer un certain pingouin qui nous a fait faut bond quelque part en Amérique Latine. Nous l'avons baptisée Pandette!

Teniendo en cuenta que ella se empena en seguirnos por todas partes, hemos decidido adoptarla para sustituir cierto pinguino que nos abandono en algun momento en America Latina. La hemos llamado Pandette!